歩々清風 リニューアルのお知らせ | 函館 夜カフェ・夜喫茶

歩々清風のリニューアルについて

歩々清風は、最近ちょっとしたリニューアルを行いました。
夜喫茶もしくは夜カフェという歩々清風らしいコンセプトにふさわしく営業時間を少し遅くし、 これまでよりも、もう少しゆっくり立ち寄っていただきやすい形になっています。
食事のあとに少し落ち着きたいときや、飲んだあとにもう一軒、という流れにも合いやすくなりました。
飲み物に限らず、遅い時間だけど少し何か食べたい、という夜もあります。そういうときにも、気負わず使っていただけたらと思っています。

それに合わせて、メニューも少し新しくしました。
夜喫茶、夜カフェらしい日替わりの夜食メニューも登場しましたので、今日は何があるだろうと見てもらうくらいの気軽さで、楽しんでいただけたらうれしく思います。

また、この時季のおすすめとしてお出ししているのが、夜喫茶や夜カフェならぬ歩々清風自慢の湘南名物の釜上げシラス丼です。
歩々清風では、函館にいながら湘南の空気を少し感じていただけるような空間を大切にしていますが、このシラス丼はその象徴のような存在かもしれません。北の港町である函館で、湘南の海を思わせる味を楽しんでいただく。
少し離れた土地どうしですが、海のある町同士だからこそ通じるものもあるように思います。
こちらは4月から9月までの季節限定です。
時季のあいだだけの楽しみですので、気になっていた方には、ぜひ味わっていただきたい一品です。

歩々清風は、コーヒーでも、お酒でも、その日の気分で使っていただける店ですが、こうして少し食べられるものがあると、また違った立ち寄り方もしていただけます。
夜カフェとして少し落ち着くのもいいですし、夜喫茶のように静かに過ごすのもいい。
BARとして一杯飲んだあとに、最後を少し整えるように使っていただくのも、うちには合っている気がします。

営業時間も、メニューも、少しずつ今の店に合う形に整えているところです。
これからも、無理をしすぎず、その時季らしいものや、その日の時間に合うものを夜喫茶・夜カフェとして出していけたらと思っています。
気が向いたときに、ふらりとのぞいていただけたらうれしいです。