夜風のように澄んだ一杯を、路地裏で。 BAR歩々清風-函館夜カフェ喫茶-
とぼとぼと、路地を抜けて、
心をほどく
ここは夜カフェ?
函館・松風町、菊水小路。
少しだけ勇気を出して路地に踏み込むと、
ざわめきの向こうに、静かな灯りがひとつだけ灯っています。
函館の夜カフェ・深夜喫茶?なんとも形容し難い、その場所が、歩々清風。
湘南にルーツを持つ店主が選んだのは、
海辺の風のように軽やかな湘南珈琲の豆。
深煎り文化の函館の中で、
ほっと息が抜けるような澄んだ一杯を目指しました。
外はディープな酒場の気配。
中は、言葉少なに過ごせる穏やかな時間。
歩くたびに風が立つように、
ふと訪れた夜が、少しだけやさしくなりますように。
